~ Roti Jala Berwarna ~

Salam Ramadhan buat pengunjung blog Koleksi Santapanku.. Baru kesempatan mengupdate juadah iftar hari pertama kami anak beranak. Macam2 permintaan anak2 sebenar nyer tuk memenuhi selera dorang. Aku cumer buat Roti Jala berwarna sajer.. kebetulan en abg ajak berbuka di rumah ibu mertuaku. So tak yah susah2 memasak pada hari pertama berpuasa. Jom layan Roti Jala berwarna pertama kali buat.

Kebetulan aku baru sajer meng-order  acuan untuk menbuat roti jala berwarna ni melalui online kat sini kalau nak beli. Jauh tu dari Serawak lagi.. untuk dua botol acuan cumer RM18 hingget saje. Memang senang mengunakan.. cepat, ringkas dan yang penting dapur tak kotor. Gambar atas la rupa cam mana nak menjala roti.. tertarik dan menarik selera nak makan.. anak2 yang paling suker sampai berebut2 nak membuat nyer. Di akhir menjala dapat la jugak aku tapau sikit dekat kakak aku yang duduk sebelah rumah, jiran sebelah lg dan yang bekas besar tapau bawak ker rumah ibu mertuaku.

 

ROTI JALA BERWARNA

Bahan-Bahan

4 cawan tepung gandum

1 cawan susu cair

2  cawan air (agak2)

garam secukup rasa

2 warna yang berbeza

1 biji telor

Cara-Cara

Blend kesemuanya. tapiskan adunan supaya tidak berketul2, bahagikan 2 bahagian, warnakan 1 bahagian warna yang berbeza dan 1 bahagian lagi warna yang lain masuk kan kedalam botol muncung 3.. 1 botol picit secara melintang di atas non-stick pan 1 botol  lagi warna yang berbeza picit secara menegak.

selamat mencuba

 

notajariku – Roti Jala Berwarna siap makan dengan Kari Daging + Kentang.

 

~ Anak-Anakku Nak Jadi MasterChef ~

Rajin.. rajin.. aku sekarang ni. Semua benda nak buat. Gambar atas aku buat Agar-Agar Pandan. Sebenar nyer hari ke hari aku nak buat. Tapi disebabkan anak dara aku sibuk suruh buat agar-agar. Katanya dia nak tolong.. so bahan2 semua dah ada terus jer aku buat. Agar-Agar Pandan tak bape nak cantik padahal aku dah tapis dah tapi masih ada habuk2 hitam.

Agar-Agar Pandan aku guna acuan yang aku beli di Giant.. cantik dan comel sangat.

Ni la acuan Agar-Agar Pandan sebelum di isi. Acuan yang besar2 tu aku beli di Tuperware.. comel sangat senang nanti nak terbalikkn coz kat bawah buntut acuan tu boleh buka.

Dah selesai masa ni.. sara yang tolong isi dalam acuan. Tunggu sejuk sikit lepas tu masukkan dalam peti ais. Makan sejuk2 baru la sedap.

Anak dara aku.. tersangat teruja membuat nyer.. ada bakat nak jadi Masterchef. Bagus2 ibu suker anak2 ibu tolong ibu di dapur. Nanti bole masakkan tuk ibu.. hehehe.

Ni plak atas permintaan anak bujang aku.. Roti Jala. Bahan2 pon dah sememang ada.. so pada mula nyer aku buat kuah kari ayam + kentang. Dan roti jala aku yang buat.. ajar iqbal macam mana nak tebar jala kat dalam kuali. Sekali ajar iqbal dah pandai buat. So iqbal sambung sampai habis.. senang betul aku.

Tu dia Masterchef Iqbal tengah menjala roti.. hihihi. Caya la anakku.. memang pandai iqbal buat. Gambar kat atas tu la dia yang buat. Tak hangus dan cantik jer. Banyak jugak la dapat buat.. tapi yang paling banyak makan adalah la iqbal. Memang iqbal suker sangat roti jala. Tu pon nanti dia kata nak buat lagi. Seronok katanya. Lepas habis.. siap dah barang2 keperluan yang buat dia basuh dan lap dapur sampai bersih. Semua aku ajar.

notajariku – Semoga anakku Iqbal dan Sara rajin tolong ibu ke dapur dan pandai memasak nanti.. amin.